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 Sardines accolées à la sauce tomate

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MessageSujet: Sardines accolées à la sauce tomate   Dim 4 Avr - 21:47

SARDINES A LA SAUCE TOMATE


Ingrédients:
- 1kg de sardines
- 2 tomates
- 1 ail
- 3 piments forts,
- 1 cuillère à café de cumin,
- 1 cuillère à café de poivre rouge
- 1 verre d'huile,
- Sel.



Préparation :

Enlever les arêtes des sardines et accoler les sardines deux par deux.

Piler l’ail, le cumin, le poivre rouge, et le sel.

Faire revenir les tomates épépinées et coupées dans l’huile et y joindre les condiments pilés ainsi que quelques gousses d’ail entières.

Laisser mijoter et ajouter les sardines.

Laisser cuire doucement environ 15 minutes.



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MessageSujet: Re: Sardines accolées à la sauce tomate   Lun 5 Avr - 1:26

Adminos, tu préfères les sardines en sauce rouge ? Smile

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MessageSujet: Re: Sardines accolées à la sauce tomate   Lun 5 Avr - 1:42

Non plutôt grillées Moula.

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MessageSujet: Re: Sardines accolées à la sauce tomate   Lun 5 Avr - 1:47

mmmmmm j'adore!

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MessageSujet: Re: Sardines accolées à la sauce tomate   Aujourd'hui à 0:46

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