UNE RECETTE TRES DIFFICILE !

UNE RECETTE TRES DIFFICILE / Brick à l'oeuf
Ingrédients pour 4 personnes

* 8 feuilles de brick
* 4 oeufs entiers
* Un bouquet de basilic
* Sel et poivre
* Huile de friture

Préparation de la brick à l'oeuf

- Déposez 2 feuilles de brick l'une sur l'autre sur une assiette creuse, cassez un oeuf dessus, ajoutez 3 cubes de feta, quelques feuilles de basilic, salez et poivrez.

- Repliez d'abord les cotés de la première feuille puis ceux de la seconde afin que l'oeuf ne s'échappe pas à la cuisson.

- Préparez ainsi les quatre bricks et plongez-les dans un bain de friture pendant 2 minutes de chaque coté.

- Laissez égoutter les bricks à l'oeuf sur du papier absorbant pendant quelques instants. Servez avec une tranche de citron.

BON APPETIT !

je peux te la faire avec une seule feuille de brick

Justement, j'ai très faim

mais moi j'ai préparé des crépes

A déjeuner ? ! Wella Korssa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ?

des crepes au poulet et au fromage machi korssa

Mmmm, ça a l'air bon, donne-nous la recette s'il te plait ! Tu utilises quel fromage ? Et c'est avec une petite sauce ?

non ya pas de sauce , enfin dans ma recette , je prépare les crepes, autre part je fais cuir du poulet , ensuite je préapre de la béchamel avec du fromage fondu et j'ajoute un petit peu de sauce(du poulet), après je découpe le poulet en petit morceau et je les rajoute dans ma béchamel , et voilà tu as un mélange tu sais ce qui te reste à faire avec les crepes (t3amarhoum) et bon appétit

de rien chef

tres bonne recette meriemz merci
ps: moi je fais une sauce rouge avec des crevettes et de des calamars avec des crêpes c'est un vrai régale

Bonne idée ça, et pour la sauce rouge tu mets quoi ? comme condiments ?

sel poivre blanc et cumin

Rajoutes du laurier tu verras que ça donne un gout plus relevé.