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| Sujet: Sardines accolées à la sauce tomate Dim 4 Avr - 21:47 | |
| SARDINES A LA SAUCE TOMATE Ingrédients: - 1kg de sardines - 2 tomates - 1 ail - 3 piments forts, - 1 cuillère à café de cumin, - 1 cuillère à café de poivre rouge - 1 verre d'huile, - Sel. Préparation : Enlever les arêtes des sardines et accoler les sardines deux par deux.
Piler l’ail, le cumin, le poivre rouge, et le sel.
Faire revenir les tomates épépinées et coupées dans l’huile et y joindre les condiments pilés ainsi que quelques gousses d’ail entières.
Laisser mijoter et ajouter les sardines.
Laisser cuire doucement environ 15 minutes.
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Moula Fée
Age : 38 Localisation : Alger Qualité : Modératrice Réputation : 70 Inscrit le : 22/12/2008
| Sujet: Re: Sardines accolées à la sauce tomate Lun 5 Avr - 1:26 | |
| Adminos, tu préfères les sardines en sauce rouge ? | |
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Admin Admin
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| Sujet: Re: Sardines accolées à la sauce tomate Lun 5 Avr - 1:42 | |
| Non plutôt grillées Moula. | |
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Moula Fée
Age : 38 Localisation : Alger Qualité : Modératrice Réputation : 70 Inscrit le : 22/12/2008
| Sujet: Re: Sardines accolées à la sauce tomate Lun 5 Avr - 1:47 | |
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| Sujet: Re: Sardines accolées à la sauce tomate | |
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