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AuteurMessage
Caravanserail51



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Localisation : quelque part dans le monde
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Inscrit le : 04/06/2011

MessageSujet: Bonsoir   Sam 4 Juin - 22:48


j'espere passer de bons moments avec vous

depuis 15 jours je suis grand-mere pour la septieme fois

le bonheur est que la petite porte mon prénom

merci de m'accepter parmi vous

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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Bonsoir   Sam 4 Juin - 23:06

Bienvenue Caravanserail 51 parmi nous. Notre site est très convivial et j'espère que vous vous plairez.
Mabrouk pour le 7eme titre de grand-mère, Inchallah que le bébé grandira dans votre grâce et dans la bénédiction d'Allah.
Permettez moi de vous offrir ce collier de jasmin


Bonne soirée
Fialyne
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Caravanserail51



Féminin
Localisation : quelque part dans le monde
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MessageSujet: Re: Bonsoir   Sam 4 Juin - 23:10

ça me vas droit au coeur et je vous en remerçie
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Admin
Admin


Masculin
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Qualité : Fondateur
Humeur : Vous n'avez aucune chance mais saisissez là.

Réputation : 72
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MessageSujet: Re: Bonsoir   Sam 4 Juin - 23:11

Bonsoir à vous Caravanserail51 Smile , c'est un honneur de vous accueillir parmi nous. Mes félicitations pour la naissance de votre petite-fille, que Dieu lui prête longue et heureuse vie. Le chiffre 7 étant très positif dans la tradition musulmane qu'il vous porte donc bonheur.


Merci à vous de nous rejoindre et bienvenue sur votre Forum.

________________________________________________________________________

Gardez votre fric et laissez-nous nos valeurs
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http://iqbal.forumalgerie.net
Caravanserail51



Féminin
Localisation : quelque part dans le monde
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MessageSujet: Re: Bonsoir   Sam 4 Juin - 23:22

Franchement je suis émue et toute fiere de faire partie de votre famille.

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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Bonsoir   Dim 5 Juin - 8:31

Marh'ba bik parmi nous et mes félicitations pour la naissance de votre petite-fille. Kach Taknatta ? scratch
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Bonsoir   Dim 5 Juin - 9:45

Mmm, c 'est bon Rawya. Vous appelez cela Taknatta ? On dit à Alger Tamina. Est-ce la même recette ?
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Lem
Esthète


Masculin
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Localisation : Algérie
Humeur : Être gai et rire... c'est guérir !

Réputation : 53
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MessageSujet: Re: Bonsoir   Dim 5 Juin - 11:20

Bienvenue à Iqbal Forum Caravanserail51. Vous trouverez ici le même bonheur que vous procure la naissance de votre petite-fille. Félicitations à toute la famille.
Je suis également sept fois grand-père. Je connais cette plénitude qui vous enveloppe pour l'avoir ressentie plusieurs fois.
Merci mon Dieu pour tous ces cadeaux.
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Caravanserail51



Féminin
Localisation : quelque part dans le monde
Réputation : 1
Inscrit le : 04/06/2011

MessageSujet: Re: Bonsoir   Dim 5 Juin - 12:54

Merci Lem de m'avoir souhaité la bienvenue.
L'amour des petits enfants est tellement grand que parfois, il envahit la part réservée à leurs parents.
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Caravanserail51



Féminin
Localisation : quelque part dans le monde
Réputation : 1
Inscrit le : 04/06/2011

MessageSujet: Re: Bonsoir   Dim 5 Juin - 13:05

Rawya a écrit:
Marh'ba bik parmi nous et mes félicitations pour la naissance de votre petite-fille. Kach Taknatta ? scratch

Bien-sûr qu'on a servi taknatta avec marka bel aassal (un mets spécifique de ma région)
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Moula
Fée


Féminin
Age : 31
Localisation : Alger
Qualité : Modératrice
Réputation : 70
Inscrit le : 22/12/2008

MessageSujet: Re: Bonsoir   Dim 5 Juin - 15:08

Bonjour Caravanserail51 Smile bienvenue sur Iqbal forum. On dit que devenir grand mère c'est retrouver une part de son enfance. Mes félicitations pour cet heureux évènement, que Dieu vous protège et vous garde pour vos enfants et vos petits enfants .

________________________________________________________________________

Le sage peut, sans faillir, changer de positions avec les saisons
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Olfa
Esthète


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Réputation : 38
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MessageSujet: Re: Bonsoir   Dim 5 Juin - 17:47

Caravanserail51 a écrit:

j'espere passer de bons moments avec vous

depuis 15 jours je suis grand-mere pour la septieme fois

le bonheur est que la petite porte mon prénom

merci de m'accepter parmi vous



Toutes mes félicitations aux heureux parents.
Beaucoup de bonheur à vous tous.
Prompt rétablissement à la maman.
Que dieu vous garde les uns pour les autres, merci de partager avec nous votre bonheur.
Et surtout bienvenue à toi sur ce formidable forum.
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Bonsoir   Dim 5 Juin - 18:30

Qui m'expliquer ce délice que mon regard dévore ?

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Caravanserail51



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Localisation : quelque part dans le monde
Réputation : 1
Inscrit le : 04/06/2011

MessageSujet: Re: Bonsoir   Lun 6 Juin - 13:02

Moula a écrit:
Bonjour Caravanserail51 Smile bienvenue sur Iqbal forum. On dit que devenir grand mère c'est retrouver une part de son enfance. Mes félicitations pour cet heureux évènement, que Dieu vous protège et vous garde pour vos enfants et vos petits enfants .

Merci à vous Moula, c'est gentil, que Dieu vous entende.
J'espère que ce forum me permettra d'enrichir mes connaissances .
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Caravanserail51



Féminin
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Réputation : 1
Inscrit le : 04/06/2011

MessageSujet: Re: Bonsoir   Lun 6 Juin - 13:07

Olfa a écrit:
Caravanserail51 a écrit:

j'espere passer de bons moments avec vous

depuis 15 jours je suis grand-mere pour la septieme fois

le bonheur est que la petite porte mon prénom

merci de m'accepter parmi vous



Toutes mes félicitations aux heureux parents.
Beaucoup de bonheur à vous tous.
Prompt rétablissement à la maman.
Que dieu vous garde les uns pour les autres, merci de partager avec nous votre bonheur.
Et surtout bienvenue à toi sur ce formidable forum.

Par vos messages, je suis la plus comblée des mamis, je vous souhaite de vivre le même bonheur. MERCI Olfa.
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Caravanserail51



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MessageSujet: Re: Bonsoir   Lun 6 Juin - 13:09

Fialyne a écrit:
Qui m'expliquer ce délice que mon regard dévore ?


Bonjour Fialyne Smile
Voici la recette de Marka bel aassel:

Passer des raisins secs à la vapeur, jusqu’à ce qu’ils soient tendres, les étaler sur un drap propre pour les refroidir. Faire pareil pour les abricots ( petite quantité, juste pour la décoration). Saupoudrer les raisins refroidis de cannelle, de piment de Jamaïque (Kebbaba) et imprégner le mélange de miel. Faire la même chose pour les abricots mais sans cannelle et Kebbaba. D’autre part, faire cuire la viande à la façon de M’hammar, avec ½ oignon, un bâton de cannelle, un morceau de beurre, du sel et du safran. Après cuisson laisser refroidir. Pour la présentation, mettre au milieu d’une assiette creuse un morceau de viande, recouvrir en dôme de raisins et garnir avec des abricots, des amandes grillées et un bâton de cannelle.
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Olfa
Esthète


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MessageSujet: Re: Bonsoir   Lun 6 Juin - 13:22

Merci pour la recette Caravanserail, je t'avoue que c'est la première fois que j'entend parler de la Marka bel aassel, c'est une recette Algérienne ou Marocaine??
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Invité



MessageSujet: Re: Bonsoir   Lun 6 Juin - 15:08

Marka bel 3'sel, à ma connaissance, est une recette propre à la ville de Tlemcen, je ne sais pas si dans d'autre région, on la prépare.
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Invité



MessageSujet: Re: Bonsoir   Lun 6 Juin - 15:57

Merci Caravansereil, on l'appelle à Alger el ham lahlou. c 'est une même recette sauf qu'on ne met pas d'oignons pour faire cuire la viande. C'est une cuillère de smen, un bâtonnet de cannelle, une cuillère d'eau de fleur d'oranger et de l'eau jusqu'à la cuisson de la viande. Ensuite on rajoute le sucre et les fruits secs cuits à la vapeur.
Dans certains milieux Algérois on préfère plutôt les pommes reinettes farcis aux amandes. L'assiette est décorée de raisins secs, d'abricots secs et d'amandes grillées.
Merci, cela doit-être très bon d'autant plus que ma fille dont la belle-maman est de Tlemcen met également de l'oignon à la sauce.
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Caravanserail51



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MessageSujet: Re: Bonsoir   Lun 6 Juin - 19:20

La différence entre ces deux plats est que dans marqua bel assal il n'y a pas de sauce.C'est un plat qu'on prépare bien en avance pour une cérémonie précise (mariage surtout ) est c'est servi froid le jour J dans l'aprés-midi comme apaise faim.
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Invité



MessageSujet: Re: Bonsoir   Lun 6 Juin - 20:27

LAHM Lahlou est pareillement un plat de cérémonie ou du Ramadhan qui se sert en phase finale.
Merci de nous avoir appris marka bel 3assel, elle sera sur ma table au Ramadhan inchallah.
Merci de toutes ces précisions
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MessageSujet: Re: Bonsoir   Aujourd'hui à 0:48

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Bonsoir
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