Princesse Esthète
Localisation : Nomade Réputation : 7 Inscrit le : 04/11/2008
| Sujet: Coeurs Au Chocolat Dim 28 Mar - 18:45 | |
| Coeurs au chocolat
Ingrédients :
1 verre de biscuit moulu 100g de Hawat El Turc 1 cuillère à soupe de cacao 200g de cacahuètes grillées et grossièrement moulues 5 cuillères à soupe de miel 100g de beurre ramolli
Ingrédients Pour le glaçage au chocolat :
125g de sucre glace 1 cuillère à soupe de cacao 10g de beurre 50g de chocolat 4 cuillères à soupe de lait
Ingrédients décoration :
Pistaches grossièrement moulues Amandes grossièrement moulues
Préparation :
Dans un récipient, mettre le biscuit, Halwat El Turc, le cacao et les cacahuètes, bien mélanger puis ajouter le beurre et ramasser avec le miel jusqu’à obtention d’une pâte molle.
Sur un plan de travail, abaisser la pâte. A l’aide d’un emporte-pièce, découper en forme de cœurs. Laisser reposer pendant 1 heure.
Préparer le glaçage au chocolat : dans un récipient placé au bain-marie, mettre le sucre, le cacao, le beurre et le lait, remuer jusqu’à ce que le beurre fond. Ajouter le chocolat et mélanger jusqu’à ébullition.
Tremper les cœurs dans le chocolat puis décorer la moitié avec les pistaches ou les amandes. | |
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Jujube Esthète
Localisation : Somewhere Réputation : 0 Inscrit le : 13/06/2010
| Sujet: Re: Coeurs Au Chocolat Ven 18 Juin - 8:27 | |
| miam miam sa a l'air bon | |
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Admin Admin
Localisation : Tahat Qualité : Fondateur Humeur : Vous n'avez aucune chance mais saisissez là.
Réputation : 72 Inscrit le : 21/10/2008
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Moula Fée
Age : 39 Localisation : Alger Qualité : Modératrice Réputation : 70 Inscrit le : 22/12/2008
| Sujet: Re: Coeurs Au Chocolat Ven 18 Juin - 16:16 | |
| Bienvenue au club des baleines Jujube | |
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Jujube Esthète
Localisation : Somewhere Réputation : 0 Inscrit le : 13/06/2010
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| Sujet: Re: Coeurs Au Chocolat | |
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