Princesse
Esthète
Localisation : Nomade
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 | Sujet: Verrine à l'abricot et chocolat blanc  Mer 17 Mar - 19:55 | |
| Verrine à l'abricot et chocolat blanc
Ingrédients (2 personnes):
2 petits fromages blancs individuels
2 barres de chocolat blanc type côte d'or
3 c à s de sucre en poudre
10 oreillons d'abricots
2 biscuits type sprits nature.
Préparation:
Ecraser les oreillons d'abricots, garder en 2 pour la déco. Mélanger le fromage blanc avec le chocolat blanc en copeaux et le sucre. Couper les 2 oreillons restant en petits cubes. Procéder au montage des verrines: mettre 1 à 2 c à s d'abricot écrasés recouvrir de fromage blanc battu et émietter dessus 1 gateau sec, finir par des abricots en cubes. Mettre au frais le temps du repas. Ne les préparer pas trop à l'avance sinon le biscuit perds son croquant.
Bon appétit ...
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